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Viandes, poissons
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2 X FAUX FILET *** A GRILLER
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Côte de porc marinée à l'ail des ours X1
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PIECES A FONDUE
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FAUX FILET *** A GRILLER
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Boeuf-6X Rumsteack*** pavé à griller issu de viande bovine LABEL ROUGErayon frais emballé.
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Côte avec os à griller maturée
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2 X Steack *** à griller
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ROTI *** A ROTIR
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ROTI DE BOEUF ** A ROTIR
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VIANDE BOVINE FONDUE **
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ÉCHINES X5 (ENV 1KG)
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Plateau 2 andouilles 4 chorizos 6 chipos 6 merguezs
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1 X TOURNEDOS *** A GRILLER
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ROTI BOEUF *** A ROT.SELECT.X1
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CAISSETTE ONGLET *** A GRILLER
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Boeuf - 2X Pavé *** en tournedos à griller issu de viande bovine BBCrayon frais emballé.
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6 tranches de truite fumée, Oncorhynchus mykiss, élevée en France
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1X BAVETTE ALOYAU*** A GRIL.
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