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Viandes, poissons
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Epaule ** à rôtir
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TRANCHE DE GIGOT MARINÉ MAITRE D'HOTEL 2 PIÈCE
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COUSCOUS 400 GR
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1/2 LANGUE DE BOEUF FRAICHE
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SAUMON SUP ECOSSE 4T 150G
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COTE DE PORC ECHINE X8
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POITRINE DE PORC FRAICHE 330 g environ
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FILET MIGNON PORC ESCALOPE X1
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CÖTE DE PORC PREMIÈRE X1
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Travers et poitrine de porc "Tex-mex"
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CHIPOLATA AU CURRY X 4 FAIT MAISON
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Préparation bouchère composée de:
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*POITRINE DE PORC EN TRANCHE
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Filet Mignon de Porc escalope, VPF, 3 pièces
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Chorizo à l'Andalouse 1 kg environ
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LOT DE 2 BROCHETTES AGNEAU AIL DES OURS
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SAUCISSE DE BOEUF
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Hauts de cuisse de poulet
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