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Viandes, poissons
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brisure de saumon fumé Fumé sur place
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MEDAILLONS AIGU. DINDE 400G
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CRAQUELINS LA CANCALAISE 40G
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PAUPIETTE VOLAILLE FORESTI X8 1 kg environ
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ESCALOPE DINDE LOUE 1 kg environ
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PANES AU POULET 1K MC
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*FROMAGE DE TETE 1 kg environ
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QUEUE PINCES HOMARD CUIT 75G
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Lotte à la basquaise
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MOULE 1K4 ELEVEE ESPAGNE
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FOIE DE BUF X1 150 g environ
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Salade de moules 200g
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Oeufs de cabillaud fum s pour Tarama Yvelines Saumon Fum 1 kg environ
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Coeur de canard, LE DOMAINE D'ERNEST, France, pot 300g
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Confit de gesier de canard entier, IGP SUD-OUEST, LES THOMASINES, France 350 g environ
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Manchons de poulets à l'Indienne, Volailles Rémi Ramon, Javron Les Chapelles 53
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Magret de Canard Gras Fermier des Landes Label Rouge 450 g environ
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LES TOASTS DE BAGUETTE
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