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Viandes, poissons
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JARRET A/OS.
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MIX CHIPOLATAS/MERGUEZ
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CORDON BLEU (PORC) MILANAIS x2
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COTE DE PORC AUX HERBES x2
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FAUX FILET DE BOEUF *** A ROTIR
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Brandade de Morue Parmentier 300G MORUE FRANCE
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PIECES A FONDUE OU BROCHETTE
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CAISSETTE BOURGUIGNON ***
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*roti filet***
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POT AU FEU** A/OS A MIJ.
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CHEVEUX D'ANGE DE BOEUF (-15% MG) 1 kg environ
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Paleron à braiser, 900g
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ROTI *** A ROTIR
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1 X ENTRECOTE *** A GRILLER
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ENTRECOTE*** PAR 6 PIECES - France
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1 X BASSE COTE ** A GRILLER
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PALERON *** A MIJOTER
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STEAK HACHÉ 20+7
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