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Viandes, poissons
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Epaule avec os à rôtir issue de porc des blés noirs
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Plateau plancha poulet thym citron / mini brochette de boeuf merguez /poitrine de porc fumée tex mex, 758g
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Rognon de porc, METRAS 580 g environ
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Découpe de coq, LICQUES 1,2 kg environ
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Wok de boeuf à la mexicaine
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Pinces tourteaux, Cancer pagurus, cuites pasteurisées, pêchées en Atlantique Nord Est
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Sushi - Gyozas aux legumes X6
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Cuisses de poulet déjointées, 1 pièce
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Langue de veau, 1 pièce 600 g environ
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FILET DE CABILLAUD X2 1 kg environ
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Brochette de dinde, MAITRE JACQUES, 6 pièces
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Pave de rumsteck buffalo
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Wok de filet mignon de porc à l'ananas
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Brochette porc tex mex
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Cuisse de poulet fermier, 3 pièces
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Jambon de Porc Escalope, VPF, 8 pièces
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Paupiettes de porc au bleu, MAITRE JACQUES
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Foie de veau, 2 pièces 250 g environ
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