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Viandes, poissons
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CHIPOLATAS S/C X6
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Véritable merguez, PIVETEAU, Union Européenne, 10 pièces, barquette, 500g
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Plateau idée tapas provençale, SOCOPA, France, 15 pièces, barquette, 450g
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COTE PAYSANNE SARTHOISE X5 1 kg environ
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Rôti façon Orloff, France 800 g environ
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BAC BARBECUE 2,6 kg environ
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POITRINE 1/2 SEL 500 g environ
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Poulet jaune label rouge de Challans barq.1,5kg s/film 1,5 kg environ
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Filet d'églefin,Melanogrammus Aeglefinus, calibre 100/300g, pêché en atlantique Nord Est
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PECHE ATLANTIQUE NORD EST
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1 X RUMSTEACK *** A GRILLER
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CAISS.BOURGUIGNON ** A MIJ.
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Steak Haché de Boeuf aux Oignons X3
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1 X BASSE COTE ** A GRILLER
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Côte Angus a griller
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*basse cote a/os**
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Entrecôte normande maturée a griller
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Viande bovine - Caissette Jarret *** à mijoter
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