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Viandes, poissons
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Cuisse de poulet s/os et pommes de terre, 4 pièces
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JAMBON PORC ESCALOPE X2
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CAIS-ESCALOPE *** A GRILLER
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3 X TENDRON ** A GRILLER
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COTE AVEC OS CHAROLAISE MATURE
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GROSSE SAUCISSE CEPES X3
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Millanaise de veau x2 environ 320gr
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PANSE DE BOEUF 1 kg environ
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STEACK DE BOEUF ANDALOUSE
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LARD PAYSANS
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Queue de porc 1/2 sel x2 -500g environ s/vide
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Escalope de Filet Mignon de Porc, VPF, LABEL ROUGE, 1 pièce
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Filet Jeune Bovin
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2 X GIGOT *** SANS OS TRANCHE A GRILLER
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ECHINE DE PORC MARINÉE À LA BIERE SCHWAMM 1 kg environ
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